

eda.ru
28.09.2018, 19:29:14
Цветная капуста, запеченная с моцареллой. Рецепт Воду слегка подсолить и довести до кипения. Соцветия цветной капусты отварить до мягкости примерно 7–10 минут. Затем откинуть на дуршлаг. Подробнее
Цветная капуста, запеченная с моцареллой
Ингридиенты
- Цветная капуста
- Сыр моцарелла
- Сметана 10%-ная
- Панировочные сухари
- Чеснок
- Соль
- Зелень
- Молотый черный перец
- Специи
Инструкция
- 1. Воду слегка подсолить и довести до кипения. Соцветия цветной капусты отварить до мягкости примерно 7–10 минут. Затем откинуть на дуршлаг. Шпаргалка Таймеры варочных поверхностей
- 2. Приготовить заправку: перемешать сметану с чесноком, черным молотым перцем. Можно добавить приправу хмели-сунели.
- 3. Когда вода стечет с капусты, перемешать ее в блюде вместе с заправкой.
- 4. Форму для выпекания предварительно смазать сливочным маслом. В форму выложить капусту в заправке. Посыпать тертым сыром и панировочными сухарями.
- 5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут до образования румяной корочки. Перед подачей посыпать зеленью.
Цветная капуста, запеченная с моцареллой. Рецепт Воду слегка подсолить и довести до кипения. Соцветия цветной капусты отварить до мягкости примерно 7–10 минут. Затем откинуть на дуршлаг.