Пирог с клюквой и сметаной  Пирог из песочного теста с клюквой и сметаной. Заливка в этом пироге похожа на заварной крем. Вкус — волшебный! Сохрани рецепт.   Ингредиенты:  Для теста:  Мука — 200 г  Мягкое сливочное масло — 90 г  Сахарная пудра — 40 г  Соль — 1 щепотка  Цедра лимона — 1 ч. л.  Яйцо — 1 шт.  Для начинки:  Клюква — 200 г  Сметана — 200 г  Сахар — 95 г  Ванильный сахар — 5 г  Яйца — 2 шт.  Кукурузный крахмал — 1 ст. л.  Приготовление:  1. Смешать все инг...

Пирог с клюквой и сметаной  Пирог из песочного теста с клюквой и сметаной. Заливка в этом пироге похожа на заварной крем. Вкус — волшебный! Сохрани рецепт.   Ингредиенты:  Для теста:  Мука — 200 г  Мягкое сливочное масло — 90 г  Сахарная пудра — 40 г  Соль — 1 щепотка  Цедра лимона — 1 ч. л.  Яйцо — 1 шт.  Для начинки:  Клюква — 200 г  Сметана — 200 г  Сахар — 95 г  Ванильный сахар — 5 г  Яйца — 2 шт.  Кукурузный крахмал — 1 ст. л.  Приготовление:  1. Смешать все инг...