Домашний низкокалорийный сыр - просто, вкусно, недорого  Вы сомневаетесь в качестве покупного сыра? Вам хочется, чтобы этот полезный во всех отношениях продукт был не таким жирным и не таким соленым?
Тогда сделайте свой домашний сыр.
Это очень просто и не требует каких-то непривычных приспособлений и ингридиентов.
Единственное, в чем будет уступать домашний сыр своему магазинному собрату - это срок годности.