Соленые баклажаны с начинкой - успейте заготовить впрок!3-5 кг баклажанов, 1 кг моркови, 300 г сладкого перца, 30 г чеснока, 2 пучка петрушки, по 1 пучку укропа и сельдерея, 1 стручок горького перца, соль. Источник: https://7dach.ru/recepty/lublu_gotovit/solenye-baklazhany-s-nachinkoy-uspeyte-zagotovit-vprok-204446.html?utm_source=7pisem&utm_medium=email&utm_campaign=daily_recipees