ГОТОВИМ "М Я С О" С ЧЕСНОКОМ ! ! ! ИНГРЕДИЕНТЫСвинина 15кг. (задняя часть,5 кусков)!Соль 8ст.л.!Insta Cure 1ст.л. (для хранения и цвета мяса)!Чеснок 400гр. (чищенный)!Чёрный перец 2ст.л. (горошек)!Кориандр 4ст.л. (семена)!Ягоды можжевельника 2ст...

ГОТОВИМ "М Я С О" С ЧЕСНОКОМ ! ! ! ИНГРЕДИЕНТЫСвинина 15кг. (задняя часть,5 кусков)!Соль 8ст.л.!Insta Cure 1ст.л. (для хранения и цвета мяса)!Чеснок 400гр. (чищенный)!Чёрный перец 2ст.л. (горошек)!Кориандр 4ст.л. (семена)!Ягоды можжевельника 2ст...