Булочки с корицей и сливочным кремом    Булочки? Кого ими удивишь, да ещё и целые кафе ради этого открывать? Да, да! Будем готовить булочки синнабон. Именно эти булочки с корицей заслуженно являются основным блюдом огромной мировой сети пекарен.    Ингредиенты:   Для теста:   Сливочное масло — 60 г  Молоко — 100 мл  Сахар — 60 г Сухие дрожжи — 7 г  Тёплая вода — 100 мл  Яйцо — 2 шт.  Мука — 570 г    Для начинки:    Коричневый сахар — 150 г  Какао — 30 г  Корица ...

Булочки с корицей и сливочным кремом    Булочки? Кого ими удивишь, да ещё и целые кафе ради этого открывать? Да, да! Будем готовить булочки синнабон. Именно эти булочки с корицей заслуженно являются основным блюдом огромной мировой сети пекарен.    Ингредиенты:   Для теста:   Сливочное масло — 60 г  Молоко — 100 мл  Сахар — 60 г Сухие дрожжи — 7 г  Тёплая вода — 100 мл  Яйцо — 2 шт.  Мука — 570 г    Для начинки:    Коричневый сахар — 150 г  Какао — 30 г  Корица ...