Скумбрия в духовке.  Вам потребуется:  3 тушки скумбрии,  лук -3 шт,  морковь-2 шт,  сыр,  сметана,  майонез.  Как готовить:  1. Рыбу разделать на филе(как селедку),разрезать на 3 куска,обжарить.  2. Отдельно поджарить лук,морковь,положить в форму,сверху рыбу.  3. Сыр на крупной терке,перемешать с майонезом,сметаной,(я еще водички налила),добавить укроп,залить рыбу. В горячую духовку минут на 20.  Приятного аппетита! ___________________________________ Готовьте с люб...