Լցոնված կանաչ լոլիկ Բաղադրիչներ լոլիկ - 1կգ(կանաչ) սխտոր - 3-4 պճեղ տաքդեղ կարմիր - 2 հատ ջուր - 900մլ աղ - 40գր(խոշոր) պղպեղ չիլի - ըստ ճաշակի սամիթ - ըստ ճաշակի մաղադանոս - ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակ Առանձին ամանի մեջ խառնում ենք ջուրն ու աղը: Լվանում ենք լոլիկները և վրան խաչաձև կտրվածք անում: Խառնում ենք մանր կտրատված տաքդեղը, չիլի պղպեղը, կանաչին ու ճզմած սխտորը: Ստացված զանգվածով լցոնում ենք լոլիկները ու դնում ապակե բանկայի մեջ, վրան լցնում պատրաստի աղաջուրն ու փակում կափարիչով: Դնում են