еда
ok.ru

Бабушкины тонкие блины на молоке
Ингредиенты:
3 стакана муки
4 стакана молока
2 яйца
0,5 стакана сливок
5 ст.л. сливочного масла
50г подсолнечного масла
3 ст.л. сахара
0,5 ст.л. соли
Приготовление:
Муку перед использованием нужно просеять. Добавляем яйца, сахар и соль.
Вливаем 2 стакана молока и перемешиваем до однородной массы. В готовом тесте не должно быть комков.
Добавляем в тесто сливки.
Топим на водяной бане сливочное масло до жидкого состояния и вводим его в тес...
ok.ru

Լցոնված կանաչ լոլիկ
Բաղադրիչներ
լոլիկ - 1կգ(կանաչ)
սխտոր - 3-4 պճեղ
տաքդեղ կարմիր - 2 հատ
ջուր - 900մլ
աղ - 40գր(խոշոր)
պղպեղ չիլի - ըստ ճաշակի
սամիթ - ըստ ճաշակի
մաղադանոս - ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակ
Առանձին ամանի մեջ խառնում ենք ջուրն ու աղը:
Լվանում ենք լոլիկները և վրան խաչաձև կտրվածք անում:
Խառնում ենք մանր կտրատված տաքդեղը, չիլի պղպեղը, կանաչին ու ճզմած սխտորը:
Ստացված զանգվածով լցոնում ենք լոլիկները ու դնում ապակե բանկայի մեջ, վրան լցնում պատրաստի աղաջուրն ու փակում կափարիչով: Դնում են