Дюшбара.(рецепты от Афы ханум) Замесила крутое теста из 1 яйца , соли . воды и муки.Раскатала большой пласт. Разрезала пласт на маленькие квадратики и распредилила фарш по квадратикам. Закрутила квадратики в кружочек и слепила кр…