povarenok.ru
18.10.2018, 5:34:28
Мясной салат с орехами и гранатом – кулинарный рецепт Подробнее
Мясной салат с орехами и гранатом
Ингридиенты
- Свинина (Отварная) — 600 г
- Орехи грецкие — 200 г
- Гранат — 1 шт
- Молоко — 150 мл
- Масло подсолнечное — 300 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Инструкция
- Готовим майонез. В стакане для взбивания смешиваем молоко и масло. Добавляем горчицу и соль.
- Взбиваем смесь блендером.
- Добавляем лимонный сок и взбиваем до загустения.
- Майонез готов.
- Мясо разделяем на волокна.
- Орехи мелко рубим ножом.
- Устанавливаем кольцо. Начинаем выкладывать салат.
- Выкладываем слой мяса.
- Посыпаем орехами.
- Майонез для удобства выкладываем в кондитерский мешок.
- Добавляем майонез. Так же выкладываем остальные слои.
- Сверху посыпаем гранатом. Даем пропитаться 2 часа.
- Убираем кольцо. Салат готов.
- Приятного аппетита.
Мясной салат с орехами и гранатом – кулинарный рецепт
