ГОВЯДИНА ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Говядина - 700 г 
● Белое сухое вино - 200 мл 
● Белый винный уксус - 100 мл 
● Оливковое масло - 100 мл 
● Розмарин - 1 ч. л. 
● Соль - 1 кг 
● Черный перец (горошком) - 5 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте три жидких ингредиента: винный уксус, вино, оливковое масло. В смесь нужно добавить розмарин и перец. Маринад для мяса готов. Помойте мясо.
Обсушите его бумажными полотенцами и поместите в полученный маринад на два часа. Если есть время, можно оставить