Заготовки на зиму: помидоры в собственном соку. Проверенный и вкусный рецепт без уксуса Консервированные помидоры, залитые томатным соком – мои фавориты. Не передать, какие вкусные получаются заготовки. Такие помидоры исчезают со стола влет, а сок можно как основу для подливы использовать, мазать тесто для пиццы, в суп класть. Или так просто - ложкой из банки черпать. Густой, ароматный, приправленный ароматным перцем и другими специями, – пишу про него и слюнки текут!