Грибной соус к пасте. Ингредиенты: - Шампиньоны свежие 300 г - Свиная грудинка 150 г - Пармезан тертый 4 ст. л. - Сливки (20%) 300 мл - Мускатный орех 1 ч. л. - Соль, черный перецпо вкусу Приготовление: 1. Грудинку нарежьте соломкой, а грибы кубиками. 2. Обжарьте грудинку до золотистого цвета. 3. Отдельно от мяса обжарьте грибы, пока жидкость не выпарится, присолите их и потом добавьте мясо. Все перемешайте. 4. Пока готовятся макароны, подогрейте сливки и перед их...