Ругелах.

Марина Шанц 
Печенье очень вкусное с богатым насыщенным вкусом. Творожное тесто получается рассыпчатое и хрустящее. А начинок можно придумать множество!
Идею взяла из жж sonulya

Итак, сам рецепт (из данного количества ингредиентов получается 48 штук):
Тесто:
320 гр муки
225 гр сливочного масла (комнатной температуры)
225 гр творога (желательно пастообразного, а если творог домашний можно растереть его в блендере или протереть через сито)
1/4 стакана сахарной пуд...