ПЕСТО ИЗ БРОККОЛИ Ингредиенты: 150 г сырых соцветий брокколи; 100 г сырых семечек подсолнечника; 2-3 веточки зеленого базилика (можно заменить на горсть молодых листьев одуванчика, замоченных в солоноватой воде на 20-30 мин, или на рукколу); 1 ст. лож неактивированных дрожжей (nutricional yeast); 🥃2 ст. лож оливкового масла; 2 ст лож лимонного сока; соль, специи, асафетида по вкусу; 50 мл воды. ⠀ Приготовление: 1. Семечки подсолнечника замочить в прохладной в...