Как солят рыбу на Крайнем Севере. Простой, но обалденный рецепт Крайний Север – это исконно рыбный край. У людей, проживающих в этой местности, рыба практически всегда на столе. И кто, как не они знает лучшие рецепты приготовления рыбы.
Этим рецептом поделился один знакомый якут, после того, как нам посчастливилось попробовать рыбу, приготовленную им самим. То, что это вкусно, это несомненно, а к тому же еще просто.
Приготовление
Первым делом необходимо свежеп