БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ДОМА Итак, нам нужно:

-вишня - 2 стакана (можно замороженную)



-уксус 9% - 500 мл.,

-1 ст. ложка сахара

-1/2 ч. ложки корицы

-корочки от 1 лимона.

Берем вишню, разминаем ее ложкой в стеклянной жаропрочной посуде. Добавляем туда уксус, сахар, лимонные корки и корицу. На самом слабом о