Кальмары в кляре
Оригинальная, вкусная, невероятно простая и быстрая в приготовлении закуска!
Ингредиенты:
Кальмар (600 г.)
Перец черный молотый (по вкусу)
Поваренная соль (по вкусу)
Куриное яйцо (2 шт.)
Молоко коровье (1 стак.)
Мука пшеничная (200 г.)
Приготовление:
Вначале необходимо подготовить к приготовлению кальмары. Снимаем с кальмаров кожицу, удаляем внутренности и хорду. Ставим на огонь кастрюлю с водой, после закипания подсаливаем воду и выкладываем в нее очищенных кальмаров. Проварив