edimdoma.ru
11.11.2018, 10:05:47
Квас из аронии. Ингредиенты: рябина черноплодная, вода, сахар Подробнее
Квас из аронии
Ингридиенты
- рябина черноплодная - 200 г
- вода - 1 4/5 л
- сахар - 1 стакан
- дрожжи свежие - 10 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Если у вас рябина свежая, то ее нужно оборвать с веточек, вымыть, обсушить. У меня была замороженная черноплодная рябина. В 0,5 л воды выложить рябину, довести до кипения, варить 5 мин.
- На весь экран # шаг 2/7Остудить отвар до комнатной температуры, потолочь рябину пестиком.
- На весь экран # шаг 3/7Оставшуюся воду также вскипятить и остудить до теплого состояния.
- На весь экран # шаг 4/7Соединить отвар рябины, теплую воду, сахар и раскрошенные дрожжи, перемешать.
- На весь экран # шаг 5/7Вылить заготовку кваса в банку, накрыть марлей и поставить на сутки в теплое место. Летом это может быть окно, балкон, улица, зимой — место поближе к батарее и теплу. Всегда берите банку большей емкости, чтобы жидкости было место, где бродить.
- На весь экран # шаг 6/7По истечении бурного брожения (примерно сутки) банку поставить в холодильник на сутки. Затем раствор процедить через мелкое сито, разлить в бутылки и оставить в холодильнике еще на сутки.
- На весь экран # шаг 7/7Наш вкусный и полезный квас из аронии готов. Разливаем напиток по стаканам и продолжаем болеть за футбольные команды. Ведь впереди нас ждет самое интересное! поделиться фото 5.0согласны?
Квас из аронии. Ингредиенты: рябина черноплодная, вода, сахар
