Рыбный пирог.

Ингредиенты для теста:
2 ст. молока
1 пачка сухих дрожжей
4 ст. муки
2 яйца
2 ст. л. сахара
180 г сливочного масла
1 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли.

 Ингредиенты для начинки:
600 г филе судака (можно заменить морской рыбой)
200 г крупы саго (можно заменить обычным рисом)
3 головки репчатого лука
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
 1. В теплом молоке разведи дрожжи. Добавь столовую ложку сахара. И оставь смесь на 10 минут.
2. Взбей яйца со второй...