Пицца,бутерброды,пироги,булочки...

7 начинок для блинов. Едим есть весь месяц, и они все равно не надоедают - Steak Lovers - 2 февраля - 43786673631 - Медиаплатформа МирТесен

Меняем приготовления печени и теперь она достойна даже приема гостей. В холодном виде уходит на ура - Steak Lovers - 28 января - 43186352329 - Медиаплатформа МирТесен

Хачапури за 7 минут. На простом кефире: съедаются в миг - week-menu.ru - 28 января - 43894378711 - Медиаплатформа МирТесен

​Яблочно-маковый пирог

Маковый пирог на творожно-дрожжевом тесте - кулинарный рецепт

БЛИHHЫЙ ПИPOГ C KУPИЦEЙ И ГPИБAMИ B нaшeй ceмьe любят блuнный пupoг c кypuцей u гpuбaмu, нo этuм нaчuнкu нe oгpaнuчuвaютcя, этo мoжeт быть u пpocтo гpuбнaя нaчuнкa uлu cлaдкaя - c зaвapным кpeмoм u ягoдaмu. Выбop зa вaмu. Но сегодня мы готовим именно такой пирог - с курицей и грибами. Для его приготовления нам понадобится: 12 тоненьких блинов по рецепту, который вы любите и блинчики должны быть приблизительно такого же размера, как и форма в которой они будут запекаться. Для начинки возьмем

Творожник с нектаринами - Коллекция замечательных рецептов

Закусочные пирожки (из творожного теста)

Закрученный хлеб с корицей

Очень эффектный пирог-рулет с маком, да еще и вкусный! Ингредиенты: ● 500 гр муки пшеничной ● 1 яйцо куриное ● 1 ст. ложка сухих дрожжей ● 250 мл кефира ● 10 ст. ложек сахара ● 1 ст. ложка масла сливочного ● 5 ст. ложек масла растительного ● щепотка соли ● 1 стакан мака Приготовление: 1. Начинаем процесс приготовления пирога с подготовки необходимых продуктов. Просеиваем муку, добавляем дрожжи, 4 ст. ложки сахара, соль и перемешиваем. В сухую смесь вбиваем яйцо, вливае...

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 280 г творога ● 4 столовых ложки молока ● 4 чайных ложки изюма ● 1 яйцо ● 4 чайных ложки манной крупы ● 4 чайных ложки сливочного масла ● щепотка соли При желании: ● сахар ● сметана (уже при подаче) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Если в рецепте есть сухофрукты, я всегда начинаю процесс приготовления именно с них. В противном случае, когда тесто уже готово, мне кажется процесс их обработки слишком нудным.Итак, изюм я порезала пополам.  Затем тщательно...

🌭Самса узбекская слоеная🌭 🌭Ингредиенты:  - Мука — 4 стак.  - Яйцо — 1 шт.  - Вода (кипяток) — 1 стак.  - Масло сливочное — 50 г  - Соль — 0,5 ч. л.  - Масло сливочное (для прослаивания пластов) — 100–150 г  Для начинки:  - Баранина с жиром — 600-700 г  - Лук репчатый — 2 шт.  - Соль, перец — по вкусу  - Зира — по вкусу  🌭Как готовить:  1. Взбить яйцо, добавить масло растопленное, соль, кипяток, постепенно подсыпать просеянную муку, одновременно размешивая. Когда т...

Творожное печенье «Роза»: потратила всего 20 минут, а едим всей семьей уже целую неделю!

Ингредиенты: 450 г муки 250 г творога 100 г маргарина 1/2 ст. сахара 1/4 ч. л. соды 1 г ванилина 1/2 ч. л. соли 2 яичных желтка Приготовление: Соедини в глубокой емкости творог, растопленный маргарин, сахар, ванилин, соль и яичные желтки. Постепенно добавь просеянную муку с содой и замеси нежное тесто. Будь готова к тому, что муки может понадобиться немного больше: всё зависит от ...

Лаваш к пиву. Ингредиенты: - 1 лаваш - 100 гр колбасы - 100 гр твердого сыра - 3 ст. ложки майонеза - 3 ст. ложки кетчупа Лаваш смазать майонезом и кетчупом. Порезать тонко острые салями и выложить на лаваш.сверху посыпать тертым сыром, берите поострее его. Все свернуть в рулет, порезать на кусочки, смазать сверху майонезом. Печь в духовке до румяной корочки.

Очень эффектный пирог-рулет с маком, да еще и вкусный! Ингредиенты: ● 500 гр муки пшеничной ● 1 яйцо куриное ● 1 ст. ложка сухих дрожжей ● 250 мл кефира ● 10 ст. ложек сахара ● 1 ст. ложка масла сливочного ● 5 ст. ложек масла растительного ● щепотка соли ● 1 стакан мака Приготовление: 1. Начинаем процесс приготовления пирога с подготовки необходимых продуктов. Просеиваем муку, добавляем дрожжи, 4 ст. ложки сахара, соль и перемешиваем. В сухую смесь вбиваем яйцо, вливае...

Сочные чебуреки Поделись рецептом с другом Ингредиенты: Мука — 4 стак. Вода — 1,5 стак. Водка — 1 ст. л. Яйца куриные — 1 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Фарш свиной — 500 г Лук — 2 шт. Приготовление: 1. В миску перекладываем фарш, который сделали из нескольких видов мяса. Смешиваем фарш с зеленью и луком. 2. В миску высыпаем муку, в нее выливаем стакан горячей воды и высыпаем щепотку соли. Перемешиваем тесто руками или лопаткой и...

Простой пирог с вишней на кефире. У вас остался стакан кефира, и вы не придумаете как его использовать? Предлагаю вам рецепт простого пирога с вишней на кефире. А на следующий день идите в магазин за новой упаковкой кефира, ведь пирог получается настолько вкусным, что съедается моментально. Нежный, сладкий мякиш и ароматная вишня - вот оно, лето на тарелке! Вам потребуется: Вишня (можно замороженную) — 200 г  Кефир — 1 ст. (200 мл)  Яйцо куриное — 3 шт.  Мука — 1 ст. (2...

Казахские баурсаки Очень вкусные, сытные, пышные баурсаки - ни один дастархан у казахов не обходится без них. Причём у каждой хозяйки свой фирменный рецепт. Ингредиенты: 500 мл. молока 2 ст. л. сметаны 30 гр. сливочного масла 200 мл. подсолнечного масла 2 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 10 гр. дрожжей 1 кг. муки Способ приготовления: В стакан наливаем 1/3 воды, добавить немного сахара, добавить дрожжи, накрыть блюдцем. Дрожжи должны подняться шапкой. Замесить тесто, добавляя вс...

Корзиночки с сыром и семгой – кулинарный рецепт

Аппетитные грибные кулечки Берём 1 упаковку готового слоеного теста - 5 картофелин средней величины - 2 луковицы - 200 г сухих грибов - 100 г сыра - 1 пучок петрушки - 2 яйца - перец по вкусу Приготовление: 1. Грибы отмочить, проварить, отжать. 2. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком. 3. Грибы обжарить с луком. 4. Сыр натереть на крупной терке. 5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать. 6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники. ...

10 рецептов из слоёного теста Что можно приготовить из слоёного теста? Очень много разных вкусностей! От простых слоёных «язычков» до шикарного торта «Наполеон»; слойки трубочки, «конвертики», «уголки», «розочки»; с начинкой из яблок, творога, сыра, колбасы, повидла, шоколада, заварного крема! Вот какое богатство вариаций таит базовый рецепт домашней слойки. В зависимости от того, как Вы сложите тесто и чем наполните сформированные изделия, каждый раз будет получаться ново...

Капустные оладушки на кефире ИНГРЕДИЕНТЫ 300-400 гр капусты 200 мл кефира 1 яйцо 1 луковица 3-5 столовых ложек муки масло растительное 1/3 чайной ложки разрыхлителя соль по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Шаг 2 Потереть в нее луковицу на крупной терке. Шаг 3 Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметан...

Морковный рулет с нежной сырной начинкой Ингредиенты: Морковь — 500 г Яйца куриные — 3 шт. Сыр (твердый) — 50 г Сыр плавленый ("Дружба" или "Янтарь") — 2 пачки Майонез — 50 г Лук зеленый — 100 г Укроп — по вкусу Масло сливочное — 30 г Масло растительное — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: Очищенную морковь натираем на мелкую терку, разогреваем сковороду со сливочным и подсолнечным маслом, обжариваем морковь до мягкости под закрытой крышкой. От...

20 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША Все рулеты готовятся очень легко и быстро! 1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, ви...

ХАЧАПУРИ - ТОТ САМЫЙ РЕЦЕПТ! Тот самый рецепт, который точно получится вкусным и красивым. - Сыр твердый (тертый) — 200 г - Укроп (зелень ) — 100 г - Яйцо куриное — 2 шт - Сметана — 200 г - Мука пшеничная — 2 ст. л. - Масло растительное — 2 ст. л. Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. В этом и сост...

Что испечь из кефира? 6 РЕЦЕПТОВ! Торт на кефире: «Черный принц». Для теста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки. Для крема: 200 г. масла, 0,5 стакана сахара, 250 г. сметаны. Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность с...

Что испечь из кефира? 6 РЕЦЕПТОВ! Торт на кефире: «Черный принц». Для теста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки. Для крема: 200 г. масла, 0,5 стакана сахара, 250 г. сметаны. Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность с...

Простой рулет из лаваша "Пятница"

Я часто люблю повторять ресторанные блюда дома, и этот раз не стал исключением. Однажды в Сан-Франциско, в русском магазине, заприметив сулугуни на прилавке, я тут же вспомнила о том невероятном вкусе хачапури, о сыре, который как мягкое облачко тает во рту, оставляя приятный солоноватый сливочный вкус. МЕГРЕЛЬСКИЕ ХАЧАПУРИ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! И да, из указанного количества получается довольно много хачапури, три больших лепешки для маленькой семьи — многовато. Я предла...

Пирог с яблоками. Просто пирожное! Любите пироги, как пирожное, тогда этот рецепт для вас! А я все еще пеку пироги с яблоками! Обожаю. Рецепт на сайте: https://sovet-podomu.ru/pirog-s-yablokami-prosto-pirozhnoe.html

Домашние ватрушки с творогом Ингредиенты: Для теста: -1 яйцо; -2 ст. л. сахара; -1/2 пакетика ванильного сахара; -1/4 ч. л. соли; -250 мл молока; -500-550 г муки; -1 ст. л. сухих дрожжей; -80 г сливочного масла. Для начинки: -500 г творога; -2-3 ст. л. сахара; -1 яйцо; -1/2 пакетика ванильного сахара. Для смазывания ватрушек: -1 яйцо; -1 ст. л. молока. Приготовление: Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью. Влить теплое молоко, перемешать. ...

Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов Обязательно приготовьте эти замечательные, воздушные и невероятно вкусные пирожки. Вы влюбитесь в них с первого кусочка! Рецепт на сайте: https://sovet-podomu.ru/5-receptov.html

Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов Обязательно приготовьте эти замечательные, воздушные и невероятно вкусные пирожки. Вы влюбитесь в них с первого кусочка! Рецепт на сайте: https://sovet-podomu.ru/5-receptov.html

Запеканка "Осенняя Фантазия" - вкусно, оригинально и очень полезно! "Осення фантазия" - это на мой взгляд один из лучших десертов: и творог и тыква - вся польза продуктов в одном не сложном кулинарном шедевре, доспутном каждой хозяйке. Ингредиенты Апельсин 1 шт 200 грамм Крахмал кукурузный 2 ст...

Запеканка "Осенняя Фантазия" - вкусно, оригинально и очень полезно! "Осення фантазия" - это на мой взгляд один из лучших десертов: и творог и тыква - вся польза продуктов в одном не сложном кулинарном шедевре, доспутном каждой хозяйке. Ингредиенты Апельсин 1 шт 200 грамм Крахмал кукурузный 2 ст...

Оригинальная техника красивой выпечки Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи. 2. .. 3. источник

Очень много рецептов из слоеного теста!.

Рыбный пирог. Ингредиенты для теста: 2 ст. молока 1 пачка сухих дрожжей 4 ст. муки 2 яйца 2 ст. л. сахара 180 г сливочного масла 1 ст. л. растительного масла 1 ч. л. соли. Ингредиенты для начинки: 600 г филе судака (можно заменить морской рыбой) 200 г крупы саго (можно заменить обычным рисом) 3 головки репчатого лука соль, перец по вкусу. Приготовление: 1. В теплом молоке разведи дрожжи. Добавь столовую ложку сахара. И оставь смесь на 10 минут. 2. Взбей яйца со второй...

Очень нежно и сочно - яблочный пирог от богини кондитерии Елены Мироненко Очень вкусный и сочный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ от богини кондитерских изделий Елены Мироненко Ингредиенты: Для основы: Яблоки (твердые, лучше кислых сортов), очищенные от кожуры и сердцевины 1 кг Мука 150 г Разрыхлитель 1 ч...

Пышные оладьи на кефире Вкусные, пышные оладушки любят детки и родители, дедушки и бабушки! Оладьи – замечательный перекус к чашечке какао, кефира или чая, на второй завтрак, полдник или ужин. Если некогда готовить выпечку, а чего-то домашнего к чаю хочется – нажарьте румяных, пушистых оладушков! А как их приготовить, чтобы получились вкусными, красивыми и воздушными – читайте в сегодняшнем рецепте. Базовых вариантов два: на кислом молоке и на дрожжах. Данный рецепт рас...

Пирог "Виноград" из хрущевского теста Напомним ингредиенты хрущёвского теста: • мука - 3-3,5 стакана (до нужной консистенции теста), • масло сливочное, размягченное при комнатной температуре - 200 г, • молоко (можно прямо из холодильника или комнатной температуры) — 1 стакан, • сахар — 2 ст. л., • соль — 1/2 ч. л., • дрожжи сухие — 2 ч. л. (или свежие прессованные дрожжи — 50 г) Приготовление хрущёвского теста: Смешать дрожжи с солью (если используются свежие прессованные...

Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов 1. Печеные пирожки с творогом Ингредиенты: для теста: ● кефир – 250 мл, ● яйцо – 1 шт., ● сахар – 1 ст.л., ● разрыхлитель – 1 ч.л., ● растительное масло – 3 ст.л., мука – 400 г, ● соль; для начинки: ● твердый сыр – 100 г, ● моцарелла – 100 г, ● творог – 200 г, ● яйцо – 1 шт., ● соль, ● перец, ● сушеный базилик. Приготовление: Яйцо взбейте вилкой или венчиком с солью и сахаром, добавьте кефир и растительное масло. В полученну...

Ореховые булочки Такие нежные и домашние, ароматные и манящие булочки никого не оставят равнодушными! Сохрани рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты: Для теста: Мука — 1 кг Сахар — 130 г Соль — 2 ч. л. Свежие дрожжи — 42 г (или 20 г сухих) Теплое молоко — 500 мл Сливочное масло мягкое — 150 г Подсолнечное масло — 2 ст. л. Яйцо — 2 шт. Ванильный сахар— по вкусу Для ореховой начинки: Сливочное масло — 50 г Молотые грецкие орехи — 200 г Сахар — 80 г Молоко — 1 ст. л. Корица —...

Очень вкусная шарлотка-лентяйка Ингредиенты: -9 столовых ложек растительного масла без запаха -пол стакана сахара -стакан муки -3 яйца -яблоки 6-8 штук среднего размера -1 чайная ложка соды гашеной уксусом Приготовление : Венчиком взбиваем яйца до образования пены,потом добавляем сахар (Я сразу положила яйца и сахар) (И все взбила миксером. Мне так легче) Затем добавить гашеную соду, раст. масло (я еще ванилин добавила), муку. Снова взбила миксером до однородности. Вот такая консистенция получ

Чебуреки домашние получаются тоненькие и хрустящие Тесто 4 ст. муки (объём стакана — 250 мл), 1,3 стакана воды (320мл), 2 столовые ложки водки именно водка придаёт тесту пузырчатость, 1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, 0,5 чайной ложки соли. ФАРШ: 700 г фарша (смешанный), 350г лука, 1/3 стакана кефира соль, перец. зелень и чеснок если любите. Вариант начинки 2: Сыр (потёртый), зелень (петрушка и укроп), и в каждый чебурек — тонкий ломтик помидора. Приготовление Вскип

Домашние батоны за 30 минут. В супермаркете больше не покупаю!

Домашние батоны за 30 минут. В супермаркете больше не покупаю!

Вкуснейшие мини-пирожки готовятся в мгновение ока!

Устрой романтический вечер: 5 вкуснейших начинок для брускетты - Все для Вас!

12 рецептов потрясающе вкусной и простой выпечки Самое разнообразное тесно, самая разная начинка... Эти блюда объединяет одно - вы будете непрерывно это есть, и просить добавки!

Самые вкусные пончики Это самые вкусные пончики... которые я ела! Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора... Слова автора (с моими дополнениями) Тесто: Молоко - 500 мл. Яйца - 2 шт. Масло сл. или маргарин - 125гр. Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Др...

25 рецептов с творогом: 1. Бесподобный пирог с творогом и изюмом 2. Творожная шарлотка 3. Творожная запеканка 4. Творожная запеканка с изюмом и бананом 5. Французская творожная запеканка с грушами 6. Идеальные сырники 7. Творожные пончики на скорую руку 8. Сырники нежнейшие и пышные (без яиц) 9. Творожный кекс 10. Творожник лимонный 11. Творожное крем-брюле или ещё одна обманка для детей 12. Сырники с маково-сметанным соусом 13. Сырники с начинкой (чернослив + орешки) 14....

Сметанные калачики Ингредиенты: Сливочное масло 200 г Сметана 200 г Яйцо куриное 2 шт. Сахар-песок 90 г Соль ½ ч.л. Разрыхлитель теста 5 г Мука пшеничная 300 г Приготовление: Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. Туда же добавляем сметану. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем. Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси. Замешиваем мягкое пластичное тесто. Муки может понадобиться немного больш...

Самые быстрые хачапури Ингредиенты: Тесто: - 250 мл кефира - 1 ч л соли без горки - 1 яйцо - сода 0,5 ч л - мука примерно 2 стакана Начинка: - творог 200 гр - сыр 200 гр - слив масло 50 гр - соль по вкусу - черный молотый перец по вкусу Приготовление: 1. Кефир перемешать с содой, добавить соль, яйцо и муку. Замесить тесто. Если слегка липнет к рукам, смазать маслом руки. Дать отдохнуть 20 мин. 2. Сыр натереть, перемешать с творогом и маслом (его мо...

Блинные пирог с курицей и грибами Ингредиенты 12 тоненьких блинов по рецепту, который вы любите и блинчики должны быть приблизительно такого же размера, как и форма в которой они будут запекаться. Для начинки возьмем: 1 куриная грудка (вареная по особому рецепту или жареная) майонез или еще лучше сметана Тертый твердый сыр ( около 150-200 г) Грибы (это могут быть и шампиньоны и лисички и даже вешенка) 1 репчатый лук масло для жарки Приготовление Выпекаем блины. ...

Яичный коблер Ингредиенты: 1 нарезной белый батон, 4 яйца, 3 помидора, 0,5 кг ветчины, 150 г сыра, 100 г сливочного масла, 150 мл молока, соль, перец, мускатный орех по вкусу. Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона. Выложить их (поставить на "ребро") в смазанную маслом форму. Помидоры помыть и порезать кружочками. Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины. Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех. Залить этой смесью ба...

Кельтская бриошь Ингредиенты: Мука пшеничная — 350 Грамм Дрожжи свежие — 21 Грамм (если сухие - 7 г) Желток яичный — 2 Штуки Молоко — 140 Миллилитров Сахар — 60 Грамм Ванильный сахар — 10 Грамм Масло рафинированное — 70 Миллилитров Соль — 1 Щепотка Сахарная пудра — 2-3 Ст. ложек Корица молотая — 1-2 Чайных ложек Сахар — 2 Чайных ложки (дополнительно) Яичный белок — 0,5 Штуки (для смазывания булочек) Количество порций: 7-8 Подготовьте все необходимое. Приступим! Сначала...

Тыквенные рулетики с печенью Если вы не пробовали сочетание тыквы и куриной печени, то обязательно приготовьте такие рулетики. Тыквенные лепешки, в которые завернута нежнейшая куриная печенка, получаются ароматными, вкусными и сытными. Блюдо можно подавать без гарнира, в качестве дополнения можно подать соусы, зелень и свежие овощи. Очень вкусно! Ингредиенты: Тыква — 200 Грамм Картофель — 100 Грамм Лук — 2 Штуки Яйцо — 2 Штуки Мука — 3 Ст. ложки Печень — 350 Грамм Сливо...

Чебуреки – не просто большие жареные пирожки!