Домашние ватрушки с творогом 

Ингредиенты: 
Для теста: 
-1 яйцо; 
-2 ст. л. сахара; 
-1/2 пакетика ванильного сахара; 
-1/4 ч. л. соли; 
-250 мл молока; 
-500-550 г муки; 
-1 ст. л. сухих дрожжей; 
-80 г сливочного масла. 

Для начинки: 
-500 г творога; 
-2-3 ст. л. сахара; 
-1 яйцо; 
-1/2 пакетика ванильного сахара. 

Для смазывания ватрушек: 
-1 яйцо; 
-1 ст. л. молока. 

Приготовление: 
Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью. Влить теплое молоко, перемешать. ...