Алкализованное какао в кулинарии. Любителям всего шоколадного посвящается Алкализованное какао - это профессиональный продукт для использования в кулинарии: он незаменим в выпечке и десертах. По сравнению с обычным какао это день и ночь. Только алкализованное какао придает изделиями яркий насыщенный шоколадный вкус, цвет и аромат. Если вы любите шоколадный вкус, это ваш продукт :)