ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 

1) Торт Захер

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста: 
- шоколад 180 г
- сливочное масло 90 г
- яичные желтки 4 шт.
- сахар 120 г
- яичные белки 5 шт.
- мука 1/3 стакана
- соль щепотка

Для начинки: 
- абрикосовый джем 1.5 стакана
- коньяк 2 ст.л.

Для шоколадной глазури: 
- кусочки шоколада 180 г
- сливочное масло 30 г
- сливки 60 мл

Для украшения: 
- взбитые сливки по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреть духовку до 180 градусов C. Форму для торта диамет...