ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
Сырный рулет с семгой – отменная закуска на любой праздник, советую взять рецепт на заметку. Очень ВКУСНО!
Для приготовления вам понадобятся:
Твердый сорт сыра – 200 г
Зелень (укроп, петрушка) – 30 г
Слабосолёная сёмга или форель – 300 г
Рыбу нарежьте на тонкие ломтики. Протрите сыр на тёрке, а зелень мелко порежьте. Смешайте сыр с зеленью, положите в кастрюльку и поставьте на водяную баню. Держите сыр на водяной бане до тех пор, пока он не расплавится. Затем