Творожная запеканка в шоколадной глазури 

Состав: 
-750 гр творога домашнего 
-3 яйца 
-4 ст л сахара 
-4 ст л манки 
-1/2 ст кефира 
-1 пак ванильного сахара 
-1 ч л разрыхлителя 
-1 горсть сухофруктов 
-1 пак готовой шок глазури 

Разделить белки и желтки. 
Желтки, творог, ван. сахар и кефир взбить миксером. 
Отдельно взбить белки и постепенно добавить весь сахар. 
В творожно-желтковую смесь добавить манку и сухофрукты (у меня курага), аккуратно ввести белки и разрыхлит...