edimdoma.ru
28.11.2018, 10:55:40
Куриные котлеты по-купечески. Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, майонез Подробнее
Куриные котлеты по-купечески
Ингридиенты
- куриное филе - 800 г
- лук репчатый - 3 шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить» - 200 г
- картофельный крахмал - 3 ст. л.
- яйца куриные - 3 шт.
- зелень рубленая - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- растительное масло для жарки - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Куриное филе нарезать кубиком со стороной 1–1,5 см.
- На весь экран # шаг 2/6Лук мелко порубить, можно с помощью мельницы блендера, не пюрировать и не тереть на терке.
- На весь экран # шаг 3/6Готовим заправку. В отдельную посуду поместить майонез, яйца и крахмал. Перемешать венчиком до однородности.
- На весь экран # шаг 4/6В миску сложить филе, лук и заправку.
- На весь экран # шаг 5/6Все тщательно перемешать, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и оставить в холодильнике мариноваться на 5 часов или на ночь.
- На весь экран # шаг 6/6Выкладывать смесь ложкой в разогретую с растительным маслом сковороду, как на оладьи. Обжаривать с обеих сторон до румяности. Приятного аппетита! поделиться фото 4.0согласны?
Куриные котлеты по-купечески. Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, майонез
