povarenok.ru
28.11.2018, 18:46:22
Кабачковые блинчики с базиликом и фетой – кулинарный рецепт Подробнее
Кабачковые блинчики с базиликом и фетой
Ингридиенты
- Кабачок (уже очищенных) — 400 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Брынза — 50 г
- Базилик — 4 веточ.
- Чеснок — 1 зуб.
- Хлопья злаковые (5 Злаков Мистраль) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Инструкция
- Кабачки почистить, натереть, посолить. Оставить на 10 минут, затем хорошо отжать.
- Добавить нарезанный базилик и чеснок.
- Яйцо растереть вилкой с фетой.
- Добавить яйцо с фетой к кабачкам. Сюда же добавить многозерновые хлопья 5 Злаков Мистраль.
- Добавить муку и хорошо перемешать.
- Ложкой выкладываем на разогретую сковороду с добавлением масла, формируя тоненькие блинчики, и обжариваем до золотистого цвета.
- Подаём к столу. Приятного аппетита!
Кабачковые блинчики с базиликом и фетой – кулинарный рецепт
