👌 Полезное картофельное пюре с зернистым творогом, рецепты с фото Может ли картофельное пюре быть не только вкусным, но и полезным? Конечно, если приготовить его по этому рецепту! Творог, обезжиренное молоко и зеленый лук насытят этот гарнир поле... Подробнее

Полезное картофельное пюре с зернистым творогом

Ингридиенты

Зернистый творог с низким содержанием жиров – 450 г
Соль крупная – по вкусу
Зеленый лук свежий, нашинкованный – небольшой пучок
Обезжиренное молоко – 2 ст. ложки
Картофель – 1 кг
Белый перец молотый – 1/4 ч. ложки
Масло сливочное, размягчённое – 30 г

Инструкция

Может ли картофельное пюре быть не только вкусным, но и полезным? Конечно, если приготовить его по этому рецепту! Творог, обезжиренное молоко и зеленый лук насытят этот гарнир полезными веществами, придав блюду бархатистую текстуру и насыщенный аромат. Порций: 8 Ингредиенты: Зернистый творог с низким содержанием жиров – 450 г Соль крупная – по вкусу Зеленый лук свежий, нашинкованный – небольшой пучок Обезжиренное молоко – 2 ст. ложки Картофель – 1 кг Белый перец молотый – 1/4 ч. ложки Масло сливочное, размягчённое – 30 г Способ приготовления: 1. Для начала необходимо сделать пюре из половины творога. Возьмите 250 г творога, измельчите в блендере до состояния кашицы. Отложите в сторону. 2. Положите очищенный картофель в кастрюлю, залейте водой. Туда же насыпьте щепотку соли. Доведите до кипения. Затем сбавьте огонь и варите еще минут 15 до готовности. Слейте воду. 3. Переложите картофель в глубокую миску. Туда же добавьте творог (как пюре, так и оставшуюся часть в нетронутом виде), перец, нашинкованный лук, масло и молоко. Приправьте все ингредиенты солью. Разомните всю массу до состояния пюре. По желанию блюдо можно подавать с дополнительными стеблями зеленого лука в качестве украшения. Источник: marthastewart.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Полезное картофельное пюре с зернистым творогом, рецепты с фото Может ли картофельное пюре быть не только вкусным, но и полезным? Конечно, если приготовить его по этому рецепту! Творог, обезжиренное молоко и зеленый лук насытят этот гарнир поле...