edimdoma.ru
29.11.2018, 13:36:38
Утка "Мулатка". Ингредиенты: яблоки, соль, перец черный Подробнее
Утка "Мулатка"
Ингридиенты
- Утка
- 2 яблока
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. черного перца
- 1 ч.л. паприки
- 1 ч.л. розмарина
- 0.5 ч.л. тимьяна
- щепотка гвоздики
- 4 лавровых листа
- головка чеснока
- 5 ст.л. оливкового масла
- 4 ст.л. бальзамического уксуса
- 150 г кетчупа (половина бутылки)
- цедра апельсина
- сок апельсина
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Приготовьте специи и хорошенько их растолките в ступке.
- На весь экран # шаг 2/5Натрите цедру апельсина и выдавите из него сок.
- На весь экран # шаг 3/5К цедре с соком добавить кетчуп, масло, уксус и все специи.
- На весь экран # шаг 4/5Обмазать утку половиной соуса.
- На весь экран # шаг 5/5Нафаршировать яблочками(можно добавить дольки апельсина). Поставить в духовку на полтора часа при 180 С. Поливая, при этом, выделившимся соком. поделиться фото 5.0согласны?
Утка "Мулатка". Ингредиенты: яблоки, соль, перец черный
