Ах, какой рецепт! Вот это то, что я очень люблю, мимо чего я ни пройти, ни проехать не могу. Потому что люблю-люблю-люблю не могу, готовлю-готовлю-готовлю, наготовиться не могу! Пошли под кат? А вот так я готовил печень раньше:  http://stalic.livejournal.com/371943.html