Готовим настоящий люля-кебаб в духовке
Ингредиенты:
Фарш — 0,5 кг. 
Лук репчатый -300 гр.
Чеснок 5-6 Зубчиков 
Лимон 0,5 шт. 
Соль по вкусу 
Перец молотый по вкусу черный и красный 
Зира по вкусу 
Кориандр по вкусу 
Зелень по вкусу