povar.ru
30.11.2018, 20:09:38
Салат на Новый год Кабана - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат на Новый год Кабана
Ингридиенты
- Печень куриная — 350 Грамм
- Огурцы маринованные — 3-4 Штук
- Яйцо — 5 Штук (вареное)
- Лук — 1-2 Штук
- Морковь — 1-2 Штук
- Майонез — 150 Грамм
- Яблоко — 1 Штука (для украшения)
Инструкция
- Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите яйца вкрутую и отварите до готовности печень. Лук с морковью обжарьте. Огурцы натрите на крупной терке и отожмите. Очищенные яйца и печень также натрите на крупной терке. Делим все ингредиенты на две части и начинаем укладывать салат слоями, каждый слой промазываем майонезом и подсаливаем по вкусу. Первый слоем положите тертые яйца. На яйца положите обжаренные овощи. Следующий слой - тертые маринованные огурцы. На огурцы выложите тертую печень. Повторите слои еще раз. Сверху у вас должен быть слой печени. Распределите ее не только сверху, но и со всех боков, придавая салату нужную форму. Из яблока, сбрызнутого лимонным соком, сделайте пятачок и ушки. Из гвоздики можно сделать ноздри, а глаза из маслин или замороженных ягод. Салат на Новый год Кабана готов. Приятного аппетита!
Салат на Новый год Кабана - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
