Домашний и натуральный сыр Рецепт: Ингредиенты: – 1 л. молока – 500 гр. творога; – 60 гр. сливочного масла; – 1 ч.л. соли; – 1 ч.л. пищевой соды. Приготовление: 1. Тщательно измельчите творог руками или с помощью обычной вилки. Добавьте к творогу молоко. Перемешайте ингредиенты и поставьте на огонь. 2. Как только молочная смесь начнет закипать, снимите кастрюлю с огня и процедите смесь через марлю или сито. Желательно процедить творог и молоко в посуду, которая не пр...