Домашний сливочный сыр "Крем-чиз" в 3 раза дешевле 👛, чем в магазине и вкуснее. Делаю без заморозки. Многие путают творожный сыр, который все, кому не лень, делают из замороженного кефира, со сливочным сыром. Он, на мой взгляд, сильно отличается от творожного сыра.
Кстати, рецепт как делать творожный сыр, уже есть у меня на канале. Его можно прочитать в ЭТОЙ СТАТЬЕ.
Сливочный сыр получается нежнее, чем творожный и немного жирнее. Он хорош и как наполнитель в тарталетки, и на бутерброд, в
