Буженина в рукаве для запекания»! Ингредиенты: Свинина - 700-800 г (одним куском) Соль - 2-3 ч. л. Перец черный - по вкусу красный перец - по вкусу молотый кориандр - по вкусу Чеснок - 2-3 зуб. Вода - 1 л Лист лавровый - 2 шт Приготовление: Воду довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и специи по вашему вкусу. Размешать. Воду полностью охладить и положить в нее мясо. Вода должна полностью покрывать мясо. Накрыть пленкой и поставить в хо...