Буженина, колбаса, сало

Солю сало по-советски сухим способом с чесноком

ОБАЛДЕННЫЙ РАССОЛ ДЛЯ САЛА «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» — Чудо поваренок

Почему не стоит исключать сало из рациона? — sovets-online.ru

Грудинка в луковой шелухе.

Самое вкусное Сало за 15 минут

Очeнь вкycнoe caлo Пpeдлaгaю вaм пpигoтoвить caмoe вкycнoe caлo. Сoвeтyю взять нa зaмeткy этoт пpocтoй и дocтyпный peцeпт. Пoпpoбyйтe — нe пoжaлeeтe! Зaкycoчкa пoлyчaeтcя нeвepoятнo вкycнaя, cмeтaют влёт. Ингpeдиeнты: • caлo • вoдa — 1 литp • пoвapeннaя coль — 1 cтaкaн • лaвpoвый лиcт — 3-4 штyки • пepeц гopoшкoм — пo вкycy • peпчaтый лyк — 1 штyкa • чecнoк — 3-4 зyбчикa • чepный мoлoтый пepeц. Кaк пpигoтoвить вкycнoe caлo: Склaдывaeм caлo в кacтpюлю, a зaтeм дeлaeм paccoл. Рaccoл: нa 1 литp

Беру Обычное САЛО и Заворачиваю в Бумагу ВКУСНЯТИНА ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

Гренки с верченым салом и чесноком ТАЮТ ВО РТУ! Любимый рецепт Ларисы Рубальской. Как солить сало.

Сало в рассоле – такого вы еще не пробовали (готовит Олег Пахолков)

ТАК ВЫ ЕЩЕ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ САЛО БЕЗ ВОЗНИ И ЗАМОРЧЕК!

КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО ПО ФЕРМЕРСКИ И ПРИГОТОВИТЬ ПАШТЕТ

ЗАСОЛКА САЛА В РАССОЛЕ /Лучший Рецепт Засолки

ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ САЛА ЗА КОПЕЙКИ С БОМБИЧЕСКИМ ВКУСОМ

Самая вкусная колбаса по-деревенски Ливерная. Быстро и Просто!

Засолка сала в домашних условиях: рецепты быстро и вкусно

Мой любимый рецепт засолки сала

Солить подобным образом можно и сало, и мясо, и даже мясо на косточке. Можно закатывать в банки на зиму или кушать сразу. Быстро и вкусно! Для приготовления потребуется: • 1 кг свиной грудинки • 1 л воды • 1 головка чеснока • 5 лавровых листьев • 4 ст. л. соли • черный перец молотый и горошком по вкусу • красный молотый перец по вкусу Приготовление: На каждый килограмм сала используется 1 литр воды. Поставь ее на огонь и добавь специи и соль. Пока варится рассол, подготовь...

Сало варёное в пакете. Бомба рецепт.

"Одесские мансы". Как мы солим сало, быстро и с мягкой шкуркой

Сало «пятиминутка» — варим пять минут и за пять минут съедаем! Свиное сало — это толстый слой подкожного жира, где накапливаются биологически активные вещества, жирорастворимые витамины и антиоксиданты. Сало содержит в большом количестве витамины А, D, Е, а также каротин. В состав сала входит арахидоновая кислота. Она помогает организму бороться с вирусами и укрепляет иммунитет. Это именно то, что крайне необходимо в преддверии регулярных эпидемий гриппа и ОРВИ. Предл...

Сало которое у нас съедается за 5 минут

Сало в банке для длительного хранения рецепт с фото - 1000.menu

Сало в банке горячим рассолом рецепт с фото - 1000.menu

Солим сало по домашнему — в тузлуке

Рецепт соленой свиной грудинки Свиную грудинку готовят различными способами, ее варят, жарят, запекают. Я хочу предложить вам рецепт соленой свиной грудинки. Безумно вкусная штука, как закуска! А какая ароматная! Обязательно попробуйте! Для приготовления соленой свиной грудинки понадобится: свиная грудинка - 800 г; соль крупная каменная (у меня - гималайская розовая) - 4-5 ст. л.; чеснок - 3 зубчика; паприка - 2 ч. л.; мускатный орех молотый - 0,5 ч. л.; сахар - 0,...

Буженина в рукаве для запекания»! Ингредиенты: Свинина - 700-800 г (одним куском) Соль - 2-3 ч. л. Перец черный - по вкусу красный перец - по вкусу молотый кориандр - по вкусу Чеснок - 2-3 зуб. Вода - 1 л Лист лавровый - 2 шт Приготовление: Воду довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и специи по вашему вкусу. Размешать. Воду полностью охладить и положить в нее мясо. Вода должна полностью покрывать мясо. Накрыть пленкой и поставить в хо...

Домашнее сало - как солить в домашних условиях-7 лучших рецептов. - Вкусная еда

Сало горячего засола - домашний деликатес! Ингредиенты: Вода — 1 л Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг Луковая шелуха — 3 горсти Лавровый лист — 2 шт. Чеснок — 7 зубца Соль — 200 г Сахар — 2 ст. л. Перец черный — по вкусу Как готовить сало горячего засола: 1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проваритс...

"Быстросало" Предлагаю рецепт вкусного сала. Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень вкусное! К тому же не нужно ждать несколько дней, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его приготовления. Итак берем стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец горошком, гвоздика и немного семян горчицы… заливаем литром воды и кипятим. хорошо размешав соль и сахар. как закипело снимаем с плиты и даем остыть… берем грудинку кому кака

Наш "наркотик" ... м-м-м-м.... ! ↓↓↓ продолжение темы НИЖЕ ↓↓↓- ЖМИ↓↓↓

(92) Одноклассники

Делайте сразу 2 порции. Супер Вкуснятина за копейки!

Сало, сьедается за 5 минут.

(93) Одноклассники

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА.... Самый элементарный способ засолки сала Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи - хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся. На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Потом берем в левую руку кусок сала, в правую пригоршню крупной соли и натираем кусок сала...

Сало с чесноком - пошаговый рецепт с фото | И вкусно и просто

(99) Одноклассники

САЛО В ПАКЕТЕ..

Сало соленое - пошаговый рецепт с фото | И вкусно и просто

Сало получается,как копченое! Но коптить мы его не будем! 1 кг сала с мясной прослойкой, 2 головки чеснока, 3 ст. л. черного молотого перца; для рассола: 2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин, 2 лавровых листа, 200 г соли, 2 ст. л. сахара. Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения. Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска. Выло

Самое вкусное сало Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, который Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску. Попробуйте - не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт. Ингредиенты: • сало • вода - 1 литр • поваренная соль - 1 стакан • лавровый лист - 3-4 штуки • перец горошком - по вкусу • репчатый лук - 1 штука • чеснок - 3-4 зубчика • черный молотый перец. Как приготовить вкусное сало: Складываем сало в кастрюлю, а затем дел

(99) Одноклассники

Сало засоленное холодным "мокрым"способом. Свиное сало… Прохладное, нежное, душистое, домашнее, с перчиком да так и тает во рту. Казалось бы, сало – это почти 100% жир, огромное количество холестерина. А вот вреда от него при умеренном потреблении никакого, одна польза. Хорошая засолка сала у вас получится лишь в том случае, если вы правильно выберите сало. Хорошее, не жилистое сало выбрать очень легко. Во-первых, такое сало на вид достаточно однородно, сплошная бело-розово-белая масса, с тонкой

(99) Одноклассники

ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ! САЛО - ЛЮКС!!! На литр воды один стакан (200г) - соли и половина такого стакана сахара , лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало(1-2 кг). Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается. Приятного аппетита!!!

ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ! САЛО - ЛЮКС!!! На литр воды один стакан (200г) - соли и половина такого стакана сахара , лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало(1-2 кг). Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается. Приятного аппетита!!!

(71) Одноклассники

(69) Одноклассники

Рецепт вкусного сала Ингредиенты: -стакан соли, -полстакана сахара, -3-4 лавровых листа, -перец горошком, -гвоздика -немного семян горчицы -грудинка -чеснок Приготовление: Итак берем стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец горошком, гвоздика и немного семян горчицы… заливаем литром воды и кипятим. хорошо размешав соль и сахар. как закипело снимаем с плиты и даем остыть… берем грудинку кому какая нравится пожирнее или попостнее… срезаем ребра и делаем 2-3 разреза до шкурки…

Рецепты из мяса - Google+

Рецепты из мяса - Google+

Рецепты из мяса - Google+

(67) Одноклассники

Сало по-домашнему — 11 рецептов засолки. Устоять — невозможно — рекомендую!

Что приготовить из сала - мастер-класс - Леди Mail.Ru

Сало сухого посола с чесноком. Нежное и очень вкусное!