Рубленные котлеты из куриного филе

Рубленные котлеты из куриного филе всегда получаются очень нежными и сочными. Для приготовления рубленных котлет можно использовать мясо куриных бедер, но и из филе куриной грудки такие котлеты не будут сухими. Такие котлетки можно готовить с различными добавками, например, с грибами или с сыром. 
Для приготовления рубленных котлет из куриного филе понадобится: 
300 г филе куриной грудки; 
1 луковица; 
1 яйцо; 
1 ст. л. сметаны; 
1 ст. л...