Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   рецепты
    • Встроить
    • Пожаловаться
Алу парата – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
07.12.2018, 16:56:00

Алу парата – кулинарный рецепт Подробнее

паратость
Валентина Красюкова
Алу парата
Ингридиенты
  • Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
  • Вода — 1/4 стак.
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • Картофель — 3 шт
  • Лук зеленый — 0,5 пуч.
  • Кинза — 0,5 пуч.
  • Перец чили — 1 шт
  • Соевый соус (классический ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.
  • Специи (гарам масала 1ч.л.,кориандр 0,5 ч.л., чили 0,5 ч.л.)
Инструкция
  • Просеять муку. Добавить масло, соль и перемешать. Постепенно добавить воду, и хорошенько замесить тесто.
  • Скатать в шар, укрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
  • В это время отварить картофель, и сделать пюре. Измельчить кинзу, лук и перец чили
  • Подготовить нужные нам специи...
  • В миске тщательно смешать пюре, зелень, специи и соевый соус Kikkoman
  • Достать тесто. Разделить на 4 части, раскатать, выложить смесь на середину...
  • ... и завернуть вот таким вот образом... приплюснуть, перевернуть и раскатать...
  • Разогреть сковороду, смазать ее немножечко маслом и обжарить Алу с двух сторон до румяности. При желании можно выпекать в духовке)
  • Все! Алу парата готова! Подавать с простоквашей. Приятного аппетита, дорогие друзья!
povarenok.ru
Алу парата – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу