👌 Быстрый рецепт классического майонеза, рецепты с фото Майонез, приготовленный своими руками, это всегда вкусно и намного полезнее, чем магазинные аналоги. Приготовить его очень просто — нужно лишь взбить все ингредиенты. Это можно сде... Подробнее

рецепт

Быстрый рецепт классического майонеза

Ингридиенты

1 яичный желток комнатной температуры
1 ч. л. лимонного сока
1/2 ч. л. дижонской горчицы
1/2 ч. л. соли
1/2 стакана оливкового масла

Инструкция

Майонез, приготовленный своими руками, это всегда вкусно и намного полезнее, чем магазинные аналоги. Приготовить его очень просто — нужно лишь взбить все ингредиенты. Это можно сделать венчиком, но если есть погружной блендер или миксер, можно использовать эти девайсы. Ну что же, приступим! Выход: 1 стакан майонеза Время на подготовку ингредиентов: 5 минут Общее время приготовления: 10 минут Ингредиенты: 1 яичный желток комнатной температуры 1 ч. л. лимонного сока 1/2 ч. л. дижонской горчицы 1/2 ч. л. соли 1/2 стакана оливкового масла Приготовление: 1. Взбейте яичный желток с лимонным соком, дижонской горчицей и солью. Продолжая взбивать, постепенно введите оливковое масло. Доведите майонез до необходимой вам консистенции. Если он получается недостаточно густым, добавьте ещё немного масла. 2. Переложите майонез в баночку и поставьте в холодильник. Его можно хранить до 5 дней. Фото: Parker Feierbach Источник: delish.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Быстрый рецепт классического майонеза, рецепты с фото Майонез, приготовленный своими руками, это всегда вкусно и намного полезнее, чем магазинные аналоги. Приготовить его очень просто — нужно лишь взбить все ингредиенты. Это можно сде...