Картофельные «гнёзда» с курицей......Картофель400-450 г,куриный фарш 200-250 г,лук 1 шт,чеснок (зубчик) 1 шт,яйцо 1 шт,мука 2-3 ст. л,сыр твердый (по желанию) 50-70 г Сделать пюре.+яйцо,соль,муку Остудить.Лук мелко,обжарить+ куриный фарш и чеснок, и до готовности.На противень пергамент и смазать слив. маслом.Из пюре сформировать гнёзда, кондитерским мешком или ложкой.В середину выложить начинку.Сверху посыпать тёртым сыром можно плавленный, по ч.л. на порцию).Выпекать 25-30 мин, при 180 гр.

Картофельные «гнёзда» с курицей......Картофель400-450 г,куриный фарш 200-250 г,лук 1 шт,чеснок (зубчик) 1 шт,яйцо 1 шт,мука 2-3 ст. л,сыр твердый (по желанию) 50-70 г Сделать пюре.+яйцо,соль,муку Остудить.Лук мелко,обжарить+ куриный фарш и чеснок, и до готовности.На противень пергамент и смазать слив. маслом.Из пюре сформировать гнёзда, кондитерским мешком или ложкой.В середину выложить начинку.Сверху посыпать тёртым сыром можно плавленный, по ч.л. на порцию).Выпекать 25-30 мин, при 180 гр.