Какие продукты становятся полезнее после термической обработки Мы привыкли считать, что овощи и фрукты гораздо полезнее есть свежими, и часто стараемся минимизировать их температурную обработку, чтобы сохранить все полезные вещества в целости и сохранности. Оказывается, вопреки расхожему мнению, встречаются и продукты-исключения, польза которых благодаря...

Какие продукты становятся полезнее после термической обработки Мы привыкли считать, что овощи и фрукты гораздо полезнее есть свежими, и часто стараемся минимизировать их температурную обработку, чтобы сохранить все полезные вещества в целости и сохранности. Оказывается, вопреки расхожему мнению, встречаются и продукты-исключения, польза которых благодаря...