

ok.ru
14.12.2018, 11:00:52
Домашняя куриная колбаса с паприкой и прованскими травами Ингредиенты: 200 гр. – филе куриное 80 гр. – сало свиное 5 гр. – паприка молотая 1 ч.л. – паприка хлопьями 1 ч.л. – чеснок гранулированный 1 ч.л. – прованские травы 0,5 ч.л. – укроп сушеный 8 г. – желатин по вкусу – соль, перец свежемолотый черный 100 мл. – вода холодная (в фарш) черева свиные (кишки) (очищенные - 0,5 м) Процесс приготовления: 1.Куриное филе вымыть и порезать маленькими кусочками. Такж...
Домашняя куриная колбаса с паприкой и прованскими травами
Ингредиенты:
200 гр. – филе куриное
80 гр. – сало свиное
5 гр. – паприка молотая
1 ч.л. – паприка хлопьями
1 ч.л. – чеснок гранулированный
1 ч.л. – прованские травы
0,5 ч.л. – укроп сушеный
8 г. – желатин
по вкусу – соль, перец свежемолотый черный
100 мл. – вода холодная (в фарш)
черева свиные (кишки) (очищенные - 0,5 м)
Процесс приготовления:
1.Куриное филе вымыть и порезать маленькими кусочками. Такж...