Медовая настойка Что льём: Вода — 10 л Мёд — 1,5 кг Шишка хмеля — 10 г Сухие дрожжи — 3 г Как льём: 1. Вскипятите в большой посуде 10 л воды, добавьте мёд, перемешайте и варите, снимая пену (3-5 минут). 2. Когда перестанет появляться пена, добавьте шишки хмеля, накройте крышкой и остудите до 50 °С. 3. Разведите дрожжи в небольшом количестве сладкой воды и дайте им подняться. После этого переложите в ёмкость с медовой водой и поставьте в тёплое место на 5 дней. 4. По ис...