Дрожжевые блины по ГОСТу Блины дрожжевые по ГОСТу  - круглые блины, дырчатые, должны быть достаточно толстые - около 3 мм в толщину. Легко переворачиваются, не рвутся. Мука  330 г Яйцо (50 г)  1 шт Сахар  20 г Масло сливочное  25 г Молоко  550 г Дрожжи (сухие)  7 г Соль…