webspoon.ru
16.12.2018, 8:45:36
Блины на ряженке с фото | Рецепт блинов на ряженке на Webspoon.ru Подробнее
Блины на ряженке
Ингридиенты
- Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
- Мука пшеничная 9 ст. л.
- Ряженка 380 мл
- Сахарная пудра 3 ст. л.
- Сода 0.5 ч. л.
- Яйца куриные 2 шт.
Инструкция
- Для приготовления блинов нам понадобится ряженка, пшеничная мука, куриные яйца, сода, сахарная пудра и подсолнечное рафинированное масло.
- Соединяем яйца и сахарную пудру.
- Взбиваем венчиком до получения однородной смеси.
- Вливаем ряженку и всыпаем соду.
- Перемешиваем и всыпаем по частям муку, сразу же вмешивая её в тесто.
- На последнем этапе вливаем подсолнечное рафинированное масло, перемешиваем тесто ещё раз.
- У нас получается тесто блинной консистенции — не жидкое, но и не густое.
- Жарим блины привычным образом. Когда одна сторона станет «пористой» — переворачиваем блин.
- Обжариваем блин с другой стороны до готовности.
- Готовые блины подаём к столу с вареньем, сладким соусом или по своему вкусу!
Блины на ряженке с фото | Рецепт блинов на ряженке на Webspoon.ru
