povarenok.ru
16.12.2018, 21:25:55
Ризотто с овощами и куркумой – кулинарный рецепт Подробнее
Ризотто с овощами и куркумой
Ингридиенты
- Рис (Мистраль, Индика) — 200 г
- Грибы — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Филе куриное — 1 шт
- Бульон — 1 стак.
- Соль
- Масло растительное
- Куркума
Инструкция
- 1. Филе курицы нарезать на не большие кусочки, грибы кубиками, лук порезать полукольцами
- 2. Обжарить на растительном масле мясо, затем добавить грибы, соль, перец, куркуму.
- 3. Добавить помидоры
- 4. Протушить 5 минут и засыпать рис
- 5. Залить бульоном, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до полной готовности риса.
- Приятного аппетита.
Ризотто с овощами и куркумой – кулинарный рецепт
