povar.ru
17.12.2018, 20:00:06
Салат "Нежность" с грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат "Нежность" с грибами
Ингридиенты
- Куриное филе — 200 Грамм
- Шампиньоны маринованные — 200 Грамм
- Яйцо — 2-3 Штук
- Лук репчатый — 1-2 Штук
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Масло растительное — 1 Ст. ложка (для жарки овощей)
Инструкция
- Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе и яйца. Приступим! Порежьте тонко лук и грибочки. Обжарьте на растительном масле сначала лук, добавьте щепотку соли, перемешайте и бросьте грибочки. Помешивая, обжарьте грибы вместе с луком пару минут. Собираем салат. На дно салатника уложите половину порезанной курочки. Сверху — майонезная сеточка. Далее — половина грибов с луком. Затем выкладываем половину тертого сыра, делаем майонезную сеточку. Теперь — тертые белки яиц и майонезная сеточка. Снова повторите все слои. На этот раз последним сделайте слой тертых желтков. Дайте салату минут 15-30 для пропитки — и к столу!
Салат "Нежность" с грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
