Куриный рулет 
Очень простой и вкусный рецепт куриного рулета с овощами и сыром.
Куриное филе измельчить в блендере или мясорубке,посолить и поперчить по вкусу.
Обжарить на растительном масле лук, морковь, перец и помидор. Посолить и поперчить по вкусу.
Фольгу смазать растительным маслом и выложить фарш тонким слоем, поверх тертый сыр и обжаренные овощи. Свернуть в рулет и выпекать при 200 градусов минут 30-35. Затем раскрыть фольгу,смазать кетчупом или томатной пастой и выпекать ещё минут 1